Projet de transformation d’une cave à Celles
Ce projet, s’intègre dans une réflexion globale de modernisation et de renouvellement de limage du domaine.
Le parti architectural repose sur les principes suivants :
- Les bâtiments intéressants qui caractérisent le domaine sont conservés et mis en valeur : la maison de maître et le chai le plus ancien ;
- La maison principale est transformée en école d’œnologie et en chambres d’hôtes ;
- Le chai ancien est valorisé ; les petites constructions accolées sont démolies ;
- Les bâtiments de production les plus récents sont conservés mais ils sont remis à niveau du point de vue technique et esthétique. Les dispositifs mis en œuvre pour les performances techniques doivent être également un facteur d’esthétique ;
- La surabondance d’effets ou de moyens mis en œuvre est évitée ;
- Le projet met en valeur un outil de travail ; le caractère industriel n’est pas gommé mais assumé par une architecture rigoureuse et efficace ;
- Le principe des toitures deux pentes des bâtiments existants est assumé et mis en avant pour accentuer le caractère de l’ensemble ;
- Programme : Caves
- Localisation : Celles (83)
- Maître d’ouvrage : Château de L’Escarelle
- Mission : Concours
- Avancement : Concours
