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ERIC ORDENER - ARCHITECTE D.P.L.G À CASSIS - PROVENCE

Les caves : une expérience reconnue dans le domaine viticole

Depuis la création de l’agence, nous avons régulièrement créé des projets dans le milieu vinicole, pour des caves coopératives ou des domaines privés. Particulièrement sensibilisés et impliqués dans ce milieu, nous y menons une démarche constante de collecte d’informations et de recherche.

Notre expérience nous permet aujourd’hui d’étudier tous les programmes liés à cette activité. L’étendue des problématiques qui vont de l’atelier de vinification au centre œnotouristique et à l’espace de vente et de dégustation, nécessite une vision transversale dans plusieurs domaines tels que le paysage, l’urbanisme, les techniques de construction, le process vinicole, le commerce, la muséographie ou la communication.

Cette expertise nous permet également d’assister nos clients en amont des projets, en terme de programmation ou d’étude de faisabilité.